电饭锅应该怎么选择
导语：
不知道大米在平时的时候喜欢吃什么主食，有的人喜欢吃面条，有的人喜欢吃大米。而且南北方也是不一样的，南方人他们主要的主食就是大米，而北方人就不一样了。
而如果是做大米的话，就需要是用到电饭锅了。而在市场上面的电饭锅类型是很多的，品牌也是有非常多的，所以在选择的时候大家不知道应该怎么办，所以就来看一下电饭锅应该怎么选择吧。
选择电饭煲最重要的莫过于安全问题，在购买时一定要检查产品是否有3C标志，包括插头和电源线也应该具有此标志，再查看产品说明书，正规的说明书上面应该印有产品名称、商标、型号、额定电压、频率、功率、制造商或销售商，说明书印刷清楚，生产厂家、地址、电话、维修事项都应清楚标明，还应配有保修卡、装箱配件单、出厂合格证等。除此之外还要检查电源线是否为双层绝缘，线芯是否大于等于0.75平方毫米。
作为一个理智的消费者，在选择电饭煲的时候，还应该考虑它的健康问题，卖场中出现了很多采用紫砂内胆的电饭煲，这种内胆的电饭煲煲饭煮汤和熬粥方面有一定的优越性，而且在在烹饪加热过程中也不会产生有害物质，紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质。
其次，可以选择集多种功能于一身的电饭煲，这样不但可以节省开支，还可以有效的利用家居空间。电饭煲不光有煮饭的功能，煮粥、炖汤样样精通，而且还可以做蛋糕，还有一些压力煲可以无水煲鸡。
然后先用手上下触动几次功能按钮，看一下磁钢吸合是否良好，正常情况下，按下去，拔上来时有清脆的“嗒”声，最后接通电源，按下功能选择按钮，看一下指示灯是否发亮，用手摸发热盘，感觉其是否发热。
由于电饭煲的功能与其它锅有着明显的差异，它非常适合现代人的生活习惯——快捷、方便、多用途的要求，其市场潜力巨大。智研咨询显示：经过一轮市场洗牌，到2010年底，国内市场上的电饭煲品牌约为150多个，电饭煲是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，因而，电饭煲的未来发展前景十分乐观，市场的空间极大，是个值得开发的产品。市场上电饭煲产品种类、品牌繁多。
以上就是有关电饭锅这方面常识的相关介绍，相信通过小编的介绍大家已经对电饭锅有了一个全新的了解。如果你想了解更多有关电饭锅这方面的常识，不妨继续关注安全网。带过孩子的人都知道，他们在每天中都会有很多的问题，比如说电视机为什么会有节目，为什么树叶的颜色会不一样，为什么冬天会冷等等，简直每天有问不完的问题。
在吃大米的时候，不知道大家在心里有没有这样一个问题，那就是为什么电饭锅会启动，它到底是有什么样子的原理。这些问题都困扰着很多的人，今天我们就来说一下电饭锅有哪些工作原理吧。
1.限流电阻器
其外观多为金黄色或白色，大小如3W电阻。它被压在加热管和电源之间以保护加热管。常见的限流电阻为185c5a或10A（取决于炊具的功率）。限流电阻是保护加热管的关键元件，是导体不可替代的。
2.杠杆开关
开关是完全机械的，有一个常开触点。烹饪时，按下此开关打开加热管，同时向加热指示灯供电，使其亮起。当饭菜准备好时，温度限制器将弹起，驱动控制杆开关，并使触点打开。之后，加热管仅由绝缘开关控制。
3.保温开关
也称为恒温器。它由弹簧板、一对常闭触点、一对常开触点和一块双金属板组成。烹调时，锅里的温度会升高。由于两种金属板的热膨胀率不同，双金属板向上弯曲。当温度达到80℃以上时，由向上弯曲的双金属片带动弹簧片带动常开、常闭触点变化，切断加热管电源，停止加热。
锅内温度降至80℃以下时，双金属片逐渐冷却恢复，常开触点和常闭触点重新转换，并接通加热管电源进行加热。如此反复，即达到保温的效果。
4.温度限制器
也叫磁钢。它配有一个永久磁环和一个弹簧，可以压在加热板的中心。在烹饪过程中，按下烹饪开关时，杠杆开关由磁钢的吸力驱动，以保持电源触点的连接。
煮饭时锅底温度不断升高，永磁环吸力随温度升高而减弱。当内锅水分蒸发，锅底温度达到103±2℃时，磁环的吸力小于其上的弹簧力，限温器被弹簧压下，驱动杠杆开关切断电源。
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